El Bercial de San Rafael se certifica como ECOLÓGICO

Tras 3 años de trabajo en la transformación a cultivo ecológico, a partir de esta campaña nuestro aceite, oficialmente, puede catalogarse como Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.

Nuestra filosofía de producir productos de excelencia con el máximo respeto al medio como premisa y pensando en el producto más saludable desde el punto de vista alimenticio y organolépticamente hablando, ya es una realidad.

Durante estos 3 años de transformación a cultivo ecológico hemos introducido los ciclos naturales en los sistemas productivos hasta conseguir el certificado de Ecológico.

Pero, ¿qué es un producto ecológico?

Es un producto procedente de agricultura sostenible, sin utilizar productos químicos de síntesis, ya sean fertilizantes, herbicidas o plaguicidas, ayudando así a proteger los recursos naturales y la biodiversidad.

El sello ecológico garantiza la máxima calidad medioambiental, así  como la seguridad del producto, y significa que ha sido elaborado, envasado y etiquetado según el procedimiento que exige el sello o certificado.

A la hora de comprar cualquier producto, es importante saber que el término ecológico, es el único autorizado en España, para designar un producto totalmente natural.